黄金豚コマもんじゃ

人が集まったら、ホットプレートで粉ものを楽しもう!材料も少ないので準備も楽チン♪

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材料1回分

豚こま切れ肉75g
キャベツ2枚(約100g)
揚げ玉10g
生地
小麦粉30g
エバラ黄金の味大さじ2
200ml
サラダ油適量
青海苔、紅生姜適宜

黄金豚コマもんじゃの作り方

  1. キャベツは千切りにします。
  2. ボウルに[生地]を入れてよく混ぜ、豚肉・(1)・揚げ玉を加えて混ぜ合わせます。
  3. ホットプレートに油を熱し、(2)から豚肉とキャベツを取り出して炒め、キャベツがしんなりしたらドーナツ状にして2の生地を流し入れ、とろみがついてきたら全体を混ぜ合わせ、薄く広げて、小さなヘラで焦がしながらお召しあがりください。
  4. ※お好みで青海苔や紅生姜を散らして、お召しあがりください。
  • 調理時間25分
  • エネルギー501kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:20.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1回当たり。
エネルギー
501kcal
たんぱく質
20.3g
脂質
28.5g
炭水化物
37.8g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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