黄金行楽弁当(黄金ピーマンとしいたけの肉詰め)

「黄金の味」で甘辛く味付けした肉詰め。しっかり味でお弁当に最適!

黄金行楽弁当(黄金ピーマンとしいたけの肉詰め)
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材料4人分

ピーマン2個
生しいたけ2個
片栗粉適量
たね
合挽き肉100g
たまねぎ(みじん切り)1/4個(約50g)
エバラ黄金の味(下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(仕上げ用)適量
サラダ油適量

黄金行楽弁当(黄金ピーマンとしいたけの肉詰め)の作り方

  1. ボウルに[たね]の材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. ピーマンは縦半分に切り、しいたけは石づきを切り、肉を詰める面に薄く片栗粉をまぶして、(1)を詰めます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を肉の面を下にして置き、蓋をして蒸し焼きにします。
  4. 火が通ったら「黄金の味」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー111kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:5.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
111kcal
たんぱく質
5.2g
脂質
6.6g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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