さっぱり鶏むねおろし丼
ゆで鶏とみずみずしい野菜をごはんにのせて。食欲がない時でもさっぱりいただけます！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏むね肉 1枚(約250g) 酒 大さじ1 トマト 1個 きゅうり 1本 レタス 適量 エバラおろしのたれ 適量 ごはん どんぶり2杯分
さっぱり鶏むねおろし丼の作り方
- たっぷりの水を入れた鍋に、鶏肉・酒を加えて火にかけ、沸騰したら5～6分ゆでて火を通し、火を止めてそのまま冷まし、粗熱がとれたら手でさきます。
- トマトは輪切りに、きゅうりは千切りに、レタスは細切りにします。
- どんぶりにごはんを盛り、レタス・トマト・きゅうりを敷いて、(1)をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 540kcal
- たんぱく質
- 33.5g
- 脂質
- 8.1g
- 炭水化物
- 87.1g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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