おいしいレシピ
さっぱり鶏むねおろし丼
ゆで鶏とみずみずしい野菜をごはんにのせて。食欲がない時でもさっぱりいただけます!

材料2人分
鶏むね肉 1枚(約250g) 酒 大さじ1 トマト 1個 きゅうり 1本 ごはん どんぶり2杯分 エバラおろしのたれ 適量 レタス 適量
さっぱり鶏むねおろし丼の作り方
- たっぷりの水が入った鍋に、鶏肉・酒を入れて火にかけ、沸騰したら約5~6分ゆでて火を通し、火を止めてそのまま冷まし、冷めたら手でさきます。
- トマトは輪切りに、きゅうりは千切りにします。
- どんぶりにごはんを盛り、細切りにしたレタスを敷き、①と②をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 578kcal
- たんぱく質
- 33.6g
- 脂質
- 8.1g
- 炭水化物
- 86.8g
- 食塩相当量
- 1.6g