さっぱり鶏むねおろし
暑くて食欲がない時におすすめのさっぱりメニュー。

- 調理時間
20分 - エネルギー
223kcal - 塩分
1.6g - たんぱく質
28.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
鶏むね肉 1枚(約250g) 酒 大さじ1 トマト 1個 きゅうり 1本 エバラおろしのたれ 適量
さっぱり鶏むねおろしの作り方
- たっぷりの水を入れた鍋に、鶏肉・酒を加えて火にかけ、沸騰したら5~6分ゆでて火を通し、火を止めてそのまま冷まし、粗熱がとれたら手でさきます。
- トマトは輪切りに、きゅうりは千切りにします。
- 皿に(1)と(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
223kcal - 塩分
1.6g - たんぱく質
28.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 223kcal
- たんぱく質
- 28.3g
- 脂質
- 7.5g
- 炭水化物
- 11.7g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
(エバラCLUB会員限定)