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ひんやりおろし冷奴

さっぱりしたものが食べたい時は、冷奴が最適! 薬味をたくさんのせて「おろしのたれ」で召しあがれ!

ひんやりおろし冷奴
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材料2人分

絹ごし豆腐2丁
エバラおろしのたれ適量
薬味
大葉2枚
みょうが(千切り)2個
おろし生姜、小ねぎ(小口切り)、かつお節各適量

ひんやりおろし冷奴の作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水気をきり、食べやすい大きさに切ります。
  2. 皿に盛り、[薬味]を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間5分
  • エネルギー203kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:17.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
203kcal
たんぱく質
17.1g
脂質
10.5g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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