さら旨ポークステーキ
食べごたえ満点でも、おろしのたれでサッパリと!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g) 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 エバラおろしのたれ 適量
- 付け合わせ
たまねぎ(薄切り)、サラダほうれんそう、トマト(1cm角) 各適量
さら旨ポークステーキの作り方
- 豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1~2分焼き、裏返してさらに1~2分焼いて中まで火を通します。
- 皿に食べやすく切った(2)を盛り、[付け合わせ]を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 467kcal
- たんぱく質
- 30.5g
- 脂質
- 31.9g
- 炭水化物
- 10.4g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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