エバラ通販サイト
いわしの蒲焼き（てりやきのたれ）
「てりやきのたれ」は魚料理にも大活躍！ 青魚も甘辛い味付けで食べやすくなります！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
いわし 2尾 片栗粉 適量 エバラてりやきのたれ 大さじ2 サラダ油 適量 長ねぎ(4cmに切る) 適量 いんげん(半分に切る) 適量 いりごま(白) 少々
いわしの蒲焼き（てりやきのたれ）の作り方
- いわしは頭を切り落として内臓を取り除き、きれいに水洗いしてから水気を拭き取り、手開きして片栗粉を薄くまぶします。
- フライパンに油を熱し、(1)を身から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
- キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、長ねぎを加えてさらに焼き、「てりやきのたれ」で味付けします。
- (3)を皿に盛り、ごまをふり、ゆでたいんげんを添えて、出来あがりです。
調理のポイント
※いわしは、盛り付ける時に上になる面から焼きます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 167kcal
- たんぱく質
- 12.6g
- 脂質
- 8.8g
- 炭水化物
- 10.0g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）