こってりぶりてり

和食の定番「ぶりてり」が、フライパンで焼きからめるだけで簡単にできる!

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材料2人分

ぶり2切れ
エバラてりやきのたれ大さじ3
サラダ油適量
長ねぎ(4cm長さ)小松菜各適量

こってりぶりてりの作り方

  1. フライパンに油を熱し、ぶりを焼き、焼き色がついたら裏返します。
  2. キッチンペーパーなどで余分な脂をふき取り、長ねぎを加えてさらに焼き、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きます。
  3. 皿に盛り、ゆでた小松菜を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー330kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:22.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

てりやきのたれてりやきのたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
330kcal
たんぱく質
22.6g
脂質
20.6g
炭水化物
10.3g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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