ホットプレートで蒸し焼肉

ホットプレートに野菜を敷き詰めて蒸し焼きに。匂いがこもらず、油はねしにくい、安心の焼肉スタイル!

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材料4~5人分

牛または豚肉(焼肉用)500~600g
キャベツ(ざく切り)1/4個
もやし1袋
たまねぎ(半月切り)1/2個
じゃがいも(輪切り)1個
なす(輪切り)1本
トマト(半月切り)1個
パプリカ(縦薄切り)1個
アスパラガス(3等分に切る)4本
エバラ黄金の味、エバラおろしのたれ各適量

ホットプレートで蒸し焼肉の作り方

  1. ホットプレートにキャベツともやしを広げ、その上に肉と野菜を交互に並べます。
  2. 蓋をして強火で約15分、具材に火が通るまで加熱して、出来あがりです。お好みのたれにつけてお召しあがりください。
  • 調理時間25分
  • エネルギー553kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:19.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
エネルギー
553kcal
たんぱく質
19.0g
脂質
41.6g
炭水化物
22.8g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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