浅漬けふりかけ
細かく刻んだ浅漬けは、フライパンで炒ることで旨味が凝縮します。おつまみにも、ごはんにもピッタリ！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料作りやすい分量
白菜の浅漬け 約150g 和風顆粒だし 小さじ1 いりごま(白) 大さじ1 かつお節 小1パック
浅漬けふりかけの作り方
- 白菜の浅漬けは粗みじん切りにして水気をよくしぼります。
- フライパンに(1)を入れて火にかけ、和風だしを加えて炒ります。
- 火を止め、ごま・かつお節と和えて、出来あがりです。
- ※「白菜の浅漬け」・・・ざく切りにした白菜(1/6株 約200g)を「浅漬けの素」で約30分漬け、水気をきった分量です。
- 調理時間5分
- エネルギー126kcal
- 塩分：4.8g
- たんぱく質：6.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※栄養価は全量分。
- エネルギー
- 126kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 5.2g
- 炭水化物
- 15.1g
- 食塩相当量
- 4.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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