浅漬けふりかけの作り方

1. 『白菜の1キロ漬け』は粗みじん切りにして水気をよくしぼります。
2. フライパンに(1)を入れて火にかけ、和風だしを加えて炒ります。
3. 汁気がなくなったら火を止め、ごまとかつお節を混ぜ合わせて、出来あがりです。