とろーり豚角煮

みんな大好きな豚の角煮が「すき焼のたれ」1本でできる!ごはんもお酒もすすむ味に。

とろーり豚角煮
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おいしそう!

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null材料4人分

豚バラブロック肉(3cm厚さ)2本(約600g)
にんにく(包丁の背でつぶす)2かけ
生姜(スライス)大1かけ
エバラすき焼のたれ200ml
400ml
100ml
ゆで卵2個
小松菜(下茹で4~5cm長さ)、白髪ねぎ適宜

nullとろーり豚角煮の作り方

  1. 熱したフライパンで豚肉の表面を焼きつけ、沸騰した湯で、アクを取りながら10分下茹でします。
  2. 直径20cmくらいの鍋に、①とその他の材料を加え、落とし蓋をし、弱めの中火で約15分煮て、出来上がりです。
  3. ※お好みで小松菜や白髪ねぎを添えてお召し上がりください。
  • 調理時間40分
  • エネルギー693kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:26.0g

null使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれマイルドすき焼のたれマイルド

null栄養成分

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
エネルギー
693kcal
たんぱく質
26.0g
脂質
54.6g
炭水化物
14.1g
食塩相当量
3.2g

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