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ジューシー肉じゃが（牛肉）

ホクホクのじゃがいもとしらたきに牛肉の旨味がしみた、シンプルな肉じゃがです。

ジューシー肉じゃが（牛肉）
他にもいろいろな「すき焼のたれ×肉じゃが」アレンジレシピを公開中です。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    313kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    12.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.05 20:05
簡単美味しそう。

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材料4人分

牛薄切り肉200g
じゃがいも4個
たまねぎ1個
しらたき1袋(約200g)
エバラすき焼のたれ200ml
水600ml
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

ジューシー肉じゃが（牛肉）の作り方

  1. 牛肉は一口大に、じゃがいもは4～6つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りにします。しらたきは下ゆでし、食べやすい長さに切ります。
  2. 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    313kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    12.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。

エネルギー
313kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
14.8g
炭水化物
40.8g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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