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ねばとろ元気丼

ネバネバうなぎのパワーで元気アップ！

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材料2人分

うなぎの蒲焼き1尾
オクラ4本
長芋10cm
たくあん6枚
納豆2パック
めかぶ2パック
大葉8枚
キムチ適量
ごはんどんぶり2杯分
エバラおろしのたれ適量

ねばとろ元気丼の作り方

  1. うなぎの蒲焼きは食べやすい大きさに切ります。オクラはさっと洗ってラップに包み、電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、5mm幅の小口切りにします。長芋は皮をむき、ポリエチレン袋に入れて麺棒で叩きます。たくあんは細切りにします。
  2. どんぶりにごはんを盛り、大葉・(1)・めかぶ・納豆・キムチをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー662kcal
  • 塩分：3.1g
  • たんぱく質：28.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
662kcal
たんぱく質
28.1g
脂質
16.6g
炭水化物
99.3g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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