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ウインナーと野菜のスティック蒸し鍋

好きな野菜とウインナーを串にさして蒸します。

ウインナーと野菜のスティック蒸し鍋
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材料3～4人分

ウインナー8本
キャベツ1/4個
かぶ1/2個
ミニトマト6～8個
ブロッコリー3～4房
アスパラガス2～3本
マッシュルーム1～2個
うずらの卵3～4個
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

ウインナーと野菜のスティック蒸し鍋の作り方

  1. ウインナーは半分に、キャベツはざく切りに、かぶはくし形切りに、アスパラガスは根元を切って4等分の長さに、マッシュルームは大きければ半分に切ります。
  2. 竹串に、好みの具材をさします。
  3. 蒸し器にキャベツを敷いて(2)の材料をのせ、湯(600ml程度)を沸騰させた下鍋にのせて蓋をし、中火で2～3分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー209kcal
  • 塩分：1.8g
  • たんぱく質：8.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

しゃぶしゃぶごまだれしゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。

エネルギー
209kcal
たんぱく質
8.8g
脂質
13.7g
炭水化物
13.8g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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