おいしいレシピ

ウインナーと野菜のスティック蒸し鍋

お好きな野菜とウインナーを串にさして蒸します。

材料3~4人分

ウインナー8本
キャベツ1/4個
かぶ1/2個
ミニトマト6~8個
ブロッコリー3~4房
アスパラガス2~3本
マッシュルーム1~2個
うずらの卵3~4個
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

ウインナーと野菜のスティック蒸し鍋の作り方

  1. ウインナーは半分に、キャベツはざく切りに、かぶはくし形切りに、アスパラガスは根元を切って4等分の長さに、マッシュルームは半分に切ります。
  2. キャベツ以外の具材を串にさします。
  3. 蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて(2)を並べます。
  4. 蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(3)をのせ、蓋をして中火で2~3分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー227kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:8.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

しゃぶしゃぶごまだれしゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
227kcal
たんぱく質
8.9g
脂質
16.3g
炭水化物
14.8g
食塩相当量
2.2g