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焼肉チャーハン

簡単フライパンメニュー！　牛肉とにんにくの芽の組合せがポイント♪

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材料2人分

ごはん茶碗2杯分
牛カルビ肉(焼肉用)100g
にんにくの芽2～3本
溶き卵1個分
エバラ黄金の味大さじ2～3
塩こしょう少々
サラダ油適量

焼肉チャーハンの作り方

  1. 牛肉は1～2cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。にんにくの芽は1cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にし、いったん取り出します。
  3. フライパンに再び油を熱し、(1)を炒めます。
  4. 火が通ったらごはんと(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー675kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：15.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)、ご飯は1人200ｇとして算出しています。

エネルギー
675kcal
たんぱく質
15.6g
脂質
29.3g
炭水化物
80.6g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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