焼肉チャーハン
簡単フライパンメニュー！ 牛肉とにんにくの芽の組合せがポイント♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
ごはん 茶碗2杯分 牛カルビ肉(焼肉用) 100g にんにくの芽 2～3本 溶き卵 1個分 エバラ黄金の味 大さじ2～3 塩こしょう 少々 サラダ油 適量
焼肉チャーハンの作り方
- 牛肉は1～2cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。にんにくの芽は1cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にし、いったん取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、(1)を炒めます。
- 火が通ったらごはんと(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー675kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：15.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)、ご飯は1人200ｇとして算出しています。
- エネルギー
- 675kcal
- たんぱく質
- 15.6g
- 脂質
- 29.3g
- 炭水化物
- 80.6g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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