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春のコブサラダ

カラフルな春野菜がたっぷり入ったコブサラダ。「おろしのたれ　オニオン＆ビネガー」をかけてさっぱりと。

このレシピで使用している「おろしのたれシリーズ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    277kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    19.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
塩こしょう少々
サラダ油小さじ1
具材
ゆで卵2個
春キャベツ300g
トマト1個
スナップえんどう100g
たけのこ(水煮)100g
アスパラガス100g
紫たまねぎ1/2個
エバラおろしのたれ オニオン＆ビネガー適量

春のコブサラダの作り方

  1. フライパンに油を熱し、塩こしょうをした鶏肉をこんがりと焼きあげ、1.5cm角に切ります。
  2. キャベツは食べやすい大きさに切ります。
  3. 紫たまねぎは5mm角に切り、水にさらします。
  4. トマトとゆで卵は1cm角に切ります。
  5. アスパラガス・スナップえんどう・たけのこは、下ゆでして1cm角に切ります。
  6. 器にキャベツを敷き、(1)・(3)・(4)・(5)をそれぞれ盛り付け、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    277kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    19.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれ　オニオン＆ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
277kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
14.9g
炭水化物
19.6g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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