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おろし冷しゃぶ冷奴

冷奴にお肉をのせるだけで、メインのおかずになります!

おろし冷しゃぶ冷奴
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材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
絹ごし豆腐(4つ切り)1丁
エバラおろしのたれ適量
かいわれ大根適宜

おろし冷しゃぶ冷奴の作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. 皿に豆腐を盛り、(1)をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  3. ※お好みでかいわれ大根をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー292kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:23.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
292kcal
たんぱく質
23.0g
脂質
19.7g
炭水化物
8.2g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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