おいしいレシピ

おろし冷しゃぶ冷奴

冷奴にお肉をのせるだけで、メインのおかずになります!

材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
絹ごし豆腐(4つ切り)1丁
エバラおろしのたれ適量
貝割れ大根適宜

おろし冷しゃぶ冷奴の作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. 皿に豆腐を盛り、①をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  3. ※お好みでかいわれ大根をのせてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー254kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:23.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
254kcal
たんぱく質
23.7g
脂質
13.4g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.2g