おいしいレシピ
おいしいレシピ
おろし冷しゃぶ冷奴
冷奴にお肉をのせるだけで、メインのおかずになります！
材料2人分
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g 絹ごし豆腐(4つ切り) 1丁 エバラおろしのたれ 適量 かいわれ大根 適宜
おろし冷しゃぶ冷奴の作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に豆腐を盛り、(1)をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みでかいわれ大根をのせてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 292kcal
- たんぱく質
- 23.0g
- 脂質
- 19.7g
- 炭水化物
- 8.2g
- 食塩相当量
- 1.2g