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黄金ビーフジャンバラヤ

「ジャンバラヤ」は、アメリカ南部の肉と野菜がメインの炊き込みごはんです!

黄金ビーフジャンバラヤ
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(エバラCLUB会員限定)

材料5~6人分

4合
牛切落し肉150g
ウインナー8本
ホールコーン、ミックスビーンズ、いんげん、ミニトマト各適量
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)200g
600ml
サラダ油適量

黄金ビーフジャンバラヤの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。ウインナーは皮目に切り込みを入れます。
  3. ホットプレートに(1)・水・「黄金の味」を入れてひと混ぜし、牛肉以外の具材を彩りよくのせ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で約15分加熱し、火を止めてそのまましばらく蒸らし、(2)の牛肉をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間40分
  • エネルギー610kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:17.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
610kcal
たんぱく質
17.0g
脂質
18.4g
炭水化物
97.7g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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