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黄金肉詰め

ピーマン嫌いもこれで克服！？ ジューシーな肉詰めです。

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    250kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    19.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

ピーマン4個
生しいたけ4個
たね
鶏挽き肉400g
長ねぎ(みじん切り)1/3本
おろし生姜少々
片栗粉小さじ2
塩こしょう少々
小麦粉少々
サラダ油適量
エバラ黄金の味適量

黄金肉詰めの作り方

  1. ピーマンは縦半分に切り、しいたけは石づきを切り、半分に切ります。
  2. ボウルに［たね］の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. ピーマンの内側としいたけのかさの内側に薄く小麦粉をまぶし、(2)を詰めます。
  4. フライパンに油を熱し、中火で肉の面から焼き、蓋をして弱火で中まで火を通して、出来あがりです。「黄金の味」をかけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    250kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    19.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
250kcal
たんぱく質
19.1g
脂質
13.8g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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