豚肉と春野菜のレンジ蒸し

シリコンスチーマーにお肉と野菜を入れて、あとは電子レンジにおまかせ!加熱した野菜は甘みも増し、たっぷり食べられるのでおススメです。

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材料2~3人分

豚バラ薄切り肉100g
キャベツ2枚(約100g)
じゃがいも中1個
にんじん1/4本
たけのこ(水煮)50g
アスパラガス2本
ラディッシュ適宜
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

豚肉と春野菜のレンジ蒸しの作り方

  1. 豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、じゃがいもは6~8つ切りにして水にさらし、にんじんはスティック状に、たけのこは穂先をくし形切りに、アスパラガスは根元を切りはかまを取り除いて4等分の長さに切ります。
  2. シリコンスチーマーにキャベツを広げ、バランスよく野菜を並べ、豚肉を重ならないようのせて、電子レンジ (600W)で5~6分加熱して、出来あがりです。
  3. 「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー219kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:7.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれしゃぶしゃぶごまだれ

栄養成分

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
219kcal
たんぱく質
7.8g
脂質
13.5g
炭水化物
16.0g
食塩相当量
1.1g

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