豚バラともやしのスタミナすき焼き
香ばしいにんにくがアクセントのすき焼き。ごはんにかけてスタミナ丼にしても！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
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豚バラ薄切り肉 300g もやし 1袋 にんじん 1本 ニラ 1束 しめじ 1パック えのきたけ 小1袋 にんにく 2かけ エバラすき焼のたれ 200ml 水 100ml サラダ油 適量
豚バラともやしのスタミナすき焼きの作り方
- 豚肉は一口大に、にんじんは細切りに、ニラは4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、にんにくは薄切りにします。
- 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらニラ以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
- 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー432kcal
- 塩分：3.9g
- たんぱく質：15.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 432kcal
- たんぱく質
- 15.3g
- 脂質
- 29.9g
- 炭水化物
- 25.2g
- 食塩相当量
- 3.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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