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豚バラともやしのスタミナすき焼き

香ばしいにんにくがアクセントの、カジュアルすき焼き。ごはんにのせてスタミナ丼にしても！

豚バラともやしのスタミナすき焼き
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材料3～4人分

豚バラ薄切り肉300g
もやし1袋
にんじん1本
ニラ1束
しめじ1パック
えのきたけ小1袋
にんにく2かけ
エバラすき焼のたれ200ml
水100ml
サラダ油適量

豚バラともやしのスタミナすき焼きの作り方

  1. 豚肉は5～6cmの長さに、にんじんは細切りに、ニラは4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、にんにくは薄切りにします。
  2. 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらニラ以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー455kcal
  • 塩分：3.8g
  • たんぱく質：15.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。

エネルギー
455kcal
たんぱく質
15.2g
脂質
32.8g
炭水化物
24.3g
食塩相当量
3.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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