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さんまの蒲焼き丼

「すき焼のたれ」で味付けした甘辛いさんまの蒲焼きをごはんにのせて。大葉の香りがアクセント！

さんまの蒲焼き丼
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
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材料2人分

さんま2尾
エバラすき焼のたれ大さじ4
小麦粉適量
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
長ねぎ(焼いたもの)、大葉、いりごま(白)適宜

さんまの蒲焼き丼の作り方

  1. さんまは三枚におろして長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を身から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  3. 「すき焼のたれ」を加えて焼きからめ、ごはんにのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで長ねぎや大葉を添え、ごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー707kcal
  • 塩分：3.4g
  • たんぱく質：23.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
707kcal
たんぱく質
23.9g
脂質
31.6g
炭水化物
88.6g
食塩相当量
3.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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