さんまの蒲焼き丼

すき焼のたれで味付けした、甘辛いさんまの蒲焼きをごはんにのせて。大葉の香りがアクセント!

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材料2人分

さんま2尾
エバラすき焼のたれ大さじ4
小麦粉適量
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
大葉、長ねぎ(3cm長さにして焼く)、いりごま(白)適宜

さんまの蒲焼き丼の作り方

  1. さんまは3枚におろして長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、身から両面焼き色がつくまで焼きます。
  3. 「すき焼のたれ」を加え、焼きからめ、ごはんにのせて、出来上がりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー871kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:27.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
871kcal
たんぱく質
27.2g
脂質
32.7g
炭水化物
108.5g
食塩相当量
3.3g

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