他人丼風 油麩どん
油麩が主役のどんぶりに、豚肉の旨味をプラス!

- 調理時間
10分 - エネルギー
772kcal - 塩分
2.8g - たんぱく質
27.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
油麩 小1本(約25g) 豚バラ薄切り肉 120g 長ねぎ 1/2本 卵 3個 エバラすき焼のたれ 50ml 水 150ml ごはん どんぶり2杯分 紅生姜 適宜
他人丼風 油麩どんの作り方
- 油麩は1cm幅の輪切りに、豚肉は一口大に、長ねぎは斜め薄切りにします。
- 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて煮立たせ、豚肉を加え、火が通ってきたら油麩を加え、返しながら煮ます。
- 長ねぎを加え、溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。
- どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
- 調理時間
10分 - エネルギー
772kcal - 塩分
2.8g - たんぱく質
27.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 772kcal
- たんぱく質
- 27.8g
- 脂質
- 35.5g
- 炭水化物
- 89.7g
- 食塩相当量
- 2.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
(エバラCLUB会員限定)