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トマトすき焼き(豚肉)

トマトをたっぷり入れた、カジュアルすき焼き。トマトの酸味でさっぱりいただけます!

トマトすき焼き(豚肉)
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材料3~4人分

豚バラ薄切り肉300g
トマト大2個
たまねぎ2個
パプリカ1個
にんにく2かけ
バジル適量
エバラすき焼のたれ200ml
100ml
オリーブ油適量

トマトすき焼き(豚肉)の作り方

  1. 豚肉は5~6cmの長さに、トマトはくし形切りに、たまねぎとパプリカは1cm幅に、にんにくは薄切りにします。
  2. 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらバジル以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにバジルを散らして、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー482kcal
  • 塩分:3.8g
  • たんぱく質:14.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
482kcal
たんぱく質
14.4g
脂質
32.9g
炭水化物
31.1g
食塩相当量
3.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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