レタスときのこの浅漬け

さっとゆでたきのことレタスを浅漬けに。シャキシャキした食感がおいしい!

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材料4人分

レタス1/4個
しめじ1パック
えのきたけ1袋
エバラ浅漬けの素適量
ごま油少々

レタスときのこの浅漬けの作り方

  1. しめじとえのきたけは石づきを切りほぐし、ラップをして電子レンジで加熱します。(600Wで約1分)レタスは一口大にちぎります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、ごま油を加え、軽くもみます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー28kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:1.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
28kcal
たんぱく質
1.4g
脂質
1.2g
炭水化物
5.1g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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