なめこの浅漬け

さっとゆでたなめこを「浅漬けの素」で漬けるだけ! きのこも立派な浅漬けに!

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材料2~3人分

なめこ2袋(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)
大葉(千切り)適宜

なめこの浅漬けの作り方

  1. なめこはゆでて水洗いし、ザルにあげて水気をきります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みで大葉をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー18kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:1.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
18kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
0.1g
炭水化物
5.4g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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