mull

たたききゅうりの浅漬け

きゅうりはたたくことで細胞が壊れ、早く漬かります。箸休めにピッタリ!

たたききゅうりの浅漬け
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料4人分

きゅうり2本(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

たたききゅうりの浅漬けの作り方

  1. きゅうりに塩少々(分量外)をまぶし、まな板で板ずりします。さっと水洗いして、麺棒などで軽くたたき、食べやすい大きさに切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー13kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
13kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.0g
炭水化物
2.9g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る