豪快!たたきキュウリの浅漬け

きゅうりは叩くことで細胞が壊れ、早く漬かります。箸休めにピッタリ!

豪快!たたきキュウリの浅漬け

null材料4人分

きゅうり2本
エバラ浅漬けの素適量

null豪快!たたきキュウリの浅漬けの作り方

  1. きゅうりに塩少々(分量外)をまぶし、まな板で板ずりします。さっと水洗いして、すりこぎ棒などで叩き、食べやすい大きさに切ります。
  2. ①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、5~10分漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
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  • 調理時間10分
  • エネルギー13kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:0.6g

null使うのはコレ!

浅漬けの素レギュラー浅漬けの素レギュラー
浅漬けの素昆布だし浅漬けの素昆布だし

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
13kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0g
炭水化物
2.9g
食塩相当量
0.8g

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