豚肉とレタスのコチュジャン炒め
シャキシャキレタスがおいしい、甘辛だれのコチュジャン炒め
材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g しめじ 1パック レタス 4枚 エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ(肉の下味用) 大さじ1 エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ(味付け用) 大さじ3 サラダ油 適量
作り方
- 豚肉は一口大に切り、「焼肉応援団コチュジャンだれ」で下味をつけておきます。しめじは石づきを切り小房に分け、レタスはちぎります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、しめじを加えて炒め合わせます。
- 「焼肉応援団コチュジャンだれ」で味付けし、最後にレタスを加えてさっと炒め、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー416kcal
- 塩分:1.9g
- たんぱく質:13.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 416kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 33.8g
- 炭水化物
- 14.6g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値