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プチッと☆冷凍ストック鍋

肉と野菜を冷凍しておくだけ、毎日好きな味で楽しめます！「プチッと鍋」だからできる、新しい鍋スタイル！

このレシピで使用している「プチッと鍋」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分 +
  • エネルギー
    350kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    15.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 5食分

冷凍ストックの材料（5食分）
豚バラ薄切り肉(一口大)250g
白菜(ざく切り)1/4株
長ねぎ(斜め切り)2本
しめじ(小房に分ける)大1パック
えのきたけ(ほぐす)大1袋
にんじん(短冊切り)1/2本
油揚げ(短冊切り)2枚
調理時に用意するもの（1食分）
『冷凍ストック具材』1袋
エバラプチッと鍋1個
水200ml

プチッと☆冷凍ストック鍋の作り方

  1. ［冷凍ストック具材の作り方］
  2. 野菜はキッチンペーパーなどでしっかりと水気を拭き取ります。豚肉は1枚ずつはがしておきます。
  3. ポリエチレン袋を5枚用意し、具材を1/5量ずつ分けて入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。
  4. ※冷凍した具材は、家庭の冷凍庫(－18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。
  5. ［調理方法］
  6. 鍋に凍ったままの『冷凍ストック具材』を入れ、お好みの「プチッと鍋」と水を加えて火にかけます。
  7. 蓋をして約10分煮込み、火が通ったら、出来あがりです。

調理のポイント

※ポリエチレン袋は冷凍可能なものを用意してください。

  • 調理時間
    10分 +
  • エネルギー
    350kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    15.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　担々ごま鍋　40ｇ×4個
プチッと鍋　豆乳ごま鍋　40ｇ×4個

栄養情報

※1食当たり。栄養価はプチッと鍋（担々ごま鍋）、つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
350kcal
たんぱく質
15.4g
脂質
26.9g
炭水化物
17.1g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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