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プチッと濃厚みそ麻辣湯

「プチッと鍋」で簡単アレンジ麻辣湯! 濃厚みそ鍋に花椒とラー油を効かせて、コクうまシビ辛!

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  • 調理時間
    15分 +
  • エネルギー
    447kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

春雨(乾燥)30g
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
キャベツ(ざく切り)1枚(約60g)
じゃがいも(薄切り)小1/2個(約50g)
とうもろこし(ゆで)2切れ
しいたけ(そぎ切り)1個
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋1個
200ml
花椒粉、ラー油適量
パクチー(ざく切り)適宜

プチッと濃厚みそ麻辣湯の作り方

  1. 春雨は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。(時間外)
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、豚肉・キャベツ・じゃがいも・とうもろこし・しいたけを加えて煮込みます。
  3. (1)の春雨を入れて煮込み、ひと煮立ちしたら花椒粉とラー油を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みでパクチーを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※お好みにより、花椒粉とラー油の量で辛さを調節してください。

  • 調理時間
    15分 +
  • エネルギー
    447kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
447kcal
たんぱく質
12.9g
脂質
25.0g
炭水化物
48.6g
食塩相当量
3.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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