肉巻き野菜のせいろ蒸しのレシピ

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肉巻き野菜のせいろ蒸し

お肉がしっとり美味しく仕上がる、３種の肉巻きせいろ蒸し。具材がのっかる「おろしのたれ」で召しあがれ！

調理時間
20分
エネルギー
361kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
27.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚ロース薄切り肉	12枚(約240g)
もやし	1/2袋(約100g)
豆苗(半分に切る)	1袋(約100g)
えのきたけ(ほぐす)	1袋(約100g)
エバラおろしのたれシリーズ	適量

肉巻き野菜のせいろ蒸しの作り方

もやし・豆苗・えのきたけはそれぞれ4等分にします。
豚肉を1枚ずつ広げ、(1)をのせてきつく巻きます。
せいろに蒸し器用クッキングシートを敷き、(2)を並べ入れ、蓋をして約10分蒸します。
火が通ったら(3)を皿に盛り、お好みの「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。

調理のポイント

※せいろは直径18cmのものを使用しています。

調理時間
20分
エネルギー
361kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
27.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれ

おろしのたれオニオン＆ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 361kcal

たんぱく質: 27.7g

脂質: 23.3g

炭水化物: 12.6g

食塩相当量: 1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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