千切りキャベツと豚肉のせいろ蒸しのレシピ

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千切りキャベツと豚肉のせいろ蒸し

せいろで蒸すだけで、素材の旨みがぐっと引き出されます。具材がのっかる「おろしのたれ」で召しあがれ！

調理時間
15分
エネルギー
322kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
12.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚バラ薄切り肉	150g
キャベツ(千切り)	200g
小ねぎ(小口切り)	適量
エバラおろしのたれシリーズ	適量

千切りキャベツと豚肉のせいろ蒸しの作り方

せいろに蒸し器用クッキングシートを敷き、キャベツと豚肉を交互に重ね、蓋をして約10分蒸します。
火が通ったら、小ねぎを散らして、出来あがりです。
(2)を皿に盛り、お好みの「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。

調理のポイント

※せいろは直径18cmのものを使用しています。
※千切りキャベツは市販のカット野菜を使用すると、より手軽に作れます。

調理時間
15分
エネルギー
322kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
12.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれ

おろしのたれオニオン＆ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 322kcal

たんぱく質: 12.6g

脂質: 26.8g

炭水化物: 10.9g

食塩相当量: 1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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