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プチッと麻婆豆腐焼そば
「プチッと中華」で焼そばも作れる！ パリパリの麺にトロ～リ麻婆豆腐がよく合います！
- 調理時間
15分 - エネルギー
583kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
26.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1人分
中華麺(ゆで) 1玉 豆腐 1/2丁(150～200g) 豚挽き肉 50g 長ねぎ 5cm分(約10g) エバラプチッと中華 麻婆豆腐 1個 水 40ml サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
プチッと麻婆豆腐焼そばの作り方
- 豆腐は1.5cm角に切ります。長ねぎはみじん切りにします。
- 中華麺はあらかじめレンジで温めてほぐしておき、油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼き、皿に取り出しておきます。
- フライパンに再び油を熱し、挽き肉を炒め、長ねぎを加えて炒め合わせます。
- 火が通ったら一度火を止めて、豆腐・「プチッと中華」・水を加えて中火にかけます。(※水40mlはポーション容器約1杯分です)
- 豆腐が崩れないよう静かに混ぜながら、とろみがつくまで約3分煮込み、(2)にかけて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間
15分 - エネルギー
583kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
26.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 583kcal
- たんぱく質
- 26.9g
- 脂質
- 28.6g
- 炭水化物
- 62.3g
- 食塩相当量
- 3.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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