横濱舶来亭カレー×ザクだれアレンジ
いつものカレーを「焼肉ザクだれ」で食感チェンジ! このザクザク、クセになる!

- 調理時間
40分 - エネルギー
752kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
17.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料6皿分
- お好みのカレー(例)
牛肉(または豚肉) 300g たまねぎ 大2個(約400g) にんじん 中1本(約150g) エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g) 水 750ml サラダ油 大さじ1 ごはん 適量
- 食感変調味料
エバラ焼肉ザクだれ 適量
横濱舶来亭カレー×ザクだれアレンジの作り方
- 厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った肉とにんじんを加えて炒め合わせます。
- 鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火~中火で約20分煮込みます。
- 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
- ※「焼肉ザクだれ」をのせると、ザクザク食感が加わって一層おいしく召しあがれます。
調理のポイント
※「焼肉ザクだれ」は、こだわりの中辛や芳醇な甘口、BLACK辛口など、お好みの「横濱舶来亭」カレーにトッピングしてお召しあがりください。
- 調理時間
40分 - エネルギー
752kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
17.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 752kcal
- たんぱく質
- 17.3g
- 脂質
- 34.9g
- 炭水化物
- 96.8g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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