エバラ通販サイト
日々の膳 肉じゃが（万能だし）
味の決め手は、だしのうま味。煮出すだけで、いつもの肉じゃがが本格的で上品な味わいに仕上がります。
- 調理時間
30分 - エネルギー
274kcal - 塩分
1.3g - たんぱく質
10.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛薄切り肉(一口大) 75g じゃがいも(4つ切り) 2個 たまねぎ(くし形切り) 1/2個 にんじん(乱切り) 1/4本 サラダ油 適量 絹さや 適宜
- A
エバラ日々の膳 万能だし だしパック1袋 水 200ml
- B
しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1
日々の膳 肉じゃが（万能だし）の作り方
- 鍋に油を熱し、牛肉を炒め、じゃがいも・たまねぎ・にんじんを加えて炒め合わせます。
- ［A］を加え、沸騰したら中火にして4～5分煮出し、だしパックを取り出します。
- ［B］を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
- ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※牛肉の代わりに豚肉を使ってもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
30分 - エネルギー
274kcal - 塩分
1.3g - たんぱく質
10.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 274kcal
- たんぱく質
- 10.4g
- 脂質
- 13.1g
- 炭水化物
- 35.0g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）