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てりたまチキン丼

マヨネーズを加えたふわふわ卵がおいしい!「すき焼のたれ」で味付けした甘辛チキンでごはんが進みます!

てりたまチキン丼
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    1007kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    38.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
長ねぎ(ぶつ切り)1本
2個
エバラすき焼のたれ マイルド大さじ3
マヨネーズ大さじ2
片栗粉大さじ2
黒こしょう(粗挽き)適量
サラダ油大さじ3
ごはんどんぶり2杯分
小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)適宜

てりたまチキン丼の作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶします。
  2. ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟の状態で一度取り出します。
  4. 同じフライパンで(1)を皮目から焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、長ねぎを加えて炒め合わせます。
  5. 火が通ったら「すき焼のたれ」と黒こしょうを加え、全体にからめます。
  6. どんぶりにごはんを盛り、(3)と(5)をのせて、出来あがりです。
  7. ※お好みで小ねぎやごまをふってお召しあがりくだ合い。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    1007kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    38.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド
すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
1007kcal
たんぱく質
38.2g
脂質
54.7g
炭水化物
96.2g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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