ねぎたっぷりブリのおろし煮
旬のブリと長ねぎを味わおう! 「おろしのたれ」を使えば、さっぱり味のおろし煮がすぐできます!

- 調理時間
15分 - エネルギー
332kcal - 塩分
2.4g - たんぱく質
22.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
ぶり 2切れ 片栗粉 大さじ2 塩こしょう 少々 サラダ油 適量
- A
長ねぎ(小口切り) 1本 おろし生姜 小さじ1/2 エバラおろしのたれ 大さじ6 水 100ml
かいわれ大根 適宜
ねぎたっぷりブリのおろし煮の作り方
ぶりは塩こしょうをして、片栗粉を薄くまぶします。 フライパンに油を熱し、(1)を中火で両面焼きます。 キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、[A]の材料を加え、蓋をして弱火で約5分煮て、出来あがりです。 ※お好みでかいわれ大根を添えてお召しあがりください。
- 調理時間
15分 - エネルギー
332kcal - 塩分
2.4g - たんぱく質
22.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 332kcal
- たんぱく質
- 22.8g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 19.6g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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