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ねぎたっぷりブリのおろし煮

旬のブリと長ねぎを味わおう! 「おろしのたれ」を使えば、さっぱり味のおろし煮がすぐできます!

ねぎたっぷりブリのおろし煮
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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    332kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    22.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

ぶり2切れ
片栗粉大さじ2
塩こしょう少々
サラダ油適量
A
長ねぎ(小口切り)1本
おろし生姜小さじ1/2
エバラおろしのたれ大さじ6
100ml
かいわれ大根適宜

ねぎたっぷりブリのおろし煮の作り方

  1. ぶりは塩こしょうをして、片栗粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を中火で両面焼きます。
  3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、[A]の材料を加え、蓋をして弱火で約5分煮て、出来あがりです。
  4. ※お好みでかいわれ大根を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    332kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    22.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
332kcal
たんぱく質
22.8g
脂質
20.6g
炭水化物
19.6g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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