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ひとくち生姜焼き

たまねぎに豚肉を巻いて生姜焼きにしてみました! ひとくち大で食べやすく、お弁当にもぴったり!

ひとくち生姜焼き
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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    451kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    16.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚バラ薄切り肉8枚
たまねぎ1個
エバラ生姜焼のたれ大さじ3
サラダ油適量
付け合わせ
キャベツ(千切り)、トマト(くし形切り)適宜

ひとくち生姜焼きの作り方

  1. たまねぎは8等分のくし形切りにして、豚肉をらせん状に巻きつけます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  3. こんがりと焼き色がついたら、裏返して弱火にし、蓋をして約5分蒸し焼きにします。
  4. 蓋をあけて余分な水分を飛ばし、仕上げに「生姜焼のたれ」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
  5. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※たまねぎは芯を残してくし形切りにすると、バラバラにならず肉が巻きやすくなります。

  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    451kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    16.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
451kcal
たんぱく質
16.1g
脂質
38.5g
炭水化物
13.8g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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