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きのこたっぷり！切り餅で鶏ごぼうおこわ
3種のきのこを使った、もちもち食感のおこわ。具材を煮てから炊き込むのがポイントです！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4～5人分
米 3合 切り餅 2個(約100g) 鶏もも肉 1枚(約250g) ごぼう 小1本(約80g) 生しいたけ 3個 まいたけ 1/2パック えのきたけ 1/2袋 エバラすき焼のたれ 大さじ5 水 400ml 小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)、七味唐辛子 適宜
きのこたっぷり！切り餅で鶏ごぼうおこわの作り方
米は洗ってザルにあげます。 
調理のポイント
※米に切り餅を加えて炊飯することで、おこわのようなもちもち食感に仕上がります。ごはんと餅がなじむよう、米の上に餅をのせてから具材をのせて炊飯してください。
- 調理時間20分+
- エネルギー489kcal
- 塩分：1.6g
- たんぱく質：16.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 489kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 8.0g
- 炭水化物
- 89.7g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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