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あんかけプチッと茶碗蒸し
【プチッと鍋料理対決企画】時短で料亭の味を食卓に
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
鶏挽き肉 200g 生しいたけ 4個 かまぼこ 1/4本
- 卵液
卵 3個 エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 水 150ml
- あん
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 水 150ml 水溶き片栗粉 適量
小ねぎ(小口切り)、刻み海苔 適宜
あんかけプチッと茶碗蒸しの作り方
調理のポイント
※加熱時間は目安です。電子レンジの機種によって、加熱時間を調節してください。
- 調理時間15分
- エネルギー173kcal
- 塩分：1.9g
- たんぱく質：15.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 173kcal
- たんぱく質
- 15.7g
- 脂質
- 10.6g
- 炭水化物
- 5.1g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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