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簡単レンジ蒸しなす

なすとみょうがの夏らしい一品。味付けは「すき焼のたれ」１本、火を使わずレンジで簡単に作れます！

簡単レンジ蒸しなす
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材料2人分

なす2本
長ねぎ6cm分
みょうが1個
A
エバラすき焼のたれ大さじ2
水大さじ2

簡単レンジ蒸しなすの作り方

  1. 長ねぎとみょうがはみじん切りにします。
  2. なすはヘタを切り落として皮をむき、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
  3. 粗熱がとれたらなすを縦4つ割りにして、長さを半分に切ります。
  4. ボウルに(1)と(3)を入れ、［A］を加えて全体を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。

調理のポイント

※冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー45kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：1.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
45kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
0.1g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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