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まるごとピーマンの煮びたし

包丁いらずで簡単! 種まで丸ごとおいしく食べられます。

まるごとピーマンの煮びたし
他にもいろいろな「すき焼のたれ甘旨レシピ」を公開中です。
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

ピーマン4個
エバラすき焼のたれ大さじ4
大さじ2
サラダ油適量
かつお節適宜

まるごとピーマンの煮びたしの作り方

  1. ピーマンはフォークで数ヶ所さして穴をあけます。
  2. フライパンに油を熱し、ピーマンを焼きます。
  3. ピーマンに焼き色がついたら「すき焼のたれ」と水を加え、やわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  4. ※お好みでかつお節をかけてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー72kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:1.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
72kcal
たんぱく質
1.3g
脂質
3.1g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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