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浅漬け卵のおひなさま

ゆで卵の浅漬けに、薄切り野菜の浅漬けを巻くだけ! 簡単カワイイひなまつり浅漬けです。

浅漬け卵のおひなさま
このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら
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材料2人分

浅漬け卵
ゆで卵2個
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)
おひなさまの着物
にんじん(橙、紫、黄)、きゅうり合わせて6切れ
エバラ浅漬けの素適量(大さじ2程度)
焼き海苔(飾り用)適量

浅漬け卵のおひなさまの作り方

  1. [浅漬け卵]殻をむいたゆで卵をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)
  2. [おひなさまの着物]にんじんときゅうりはそれぞれピーラーで細長くスライスし、「浅漬けの素」で約20分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきった(1)に着物を着せるように(2)を巻きつけ、海苔で顔と髪をつけて、出来あがりです。
  4. ※冠に見立ててピックを飾ると、より可愛らしく仕上がります。

調理のポイント

※一緒に作りたい!おすすめレシピはこちら →『ひなまつりピンチョス

  • 調理時間10分+
  • エネルギー91kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:7.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
91kcal
たんぱく質
7.0g
脂質
5.6g
炭水化物
3.3g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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