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ゆず塩カルパッチョ

お刺身に「プチッと鍋」をかけるだけ! ゆず塩味で上品にいただく和風カルパッチョ。

ゆず塩カルパッチョ
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材料2~3人分

お好みの刺身(タイ、サーモン、ホタテなど)約300g
ベビーリーフ1袋
ミニトマト(半分に切る)5~6個
エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋1個

ゆず塩カルパッチョの作り方

  1. 刺身はそれぞれ薄くそぎ切りにします。
  2. (1)と野菜を皿に盛り、「プチッと鍋」を回しかけて、出来あがりです。
  • 調理時間5分
  • エネルギー130kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:16.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 22g×6個プチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 22g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
130kcal
たんぱく質
16.9g
脂質
6.2g
炭水化物
3.4g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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