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余り野菜活用!キャベツのミックス浅漬け

半端な量の野菜をみんなまとめて浅漬けに! 組み合わせは自由自在!

余り野菜活用!キャベツのミックス浅漬け
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(エバラCLUB会員限定)

材料2~3人分

キャベツ(ざく切り)2枚(約100g)
お好みの野菜(大根、にんじん、きゅうりなど)合わせて100g
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

余り野菜活用!キャベツのミックス浅漬けの作り方

  1. キャベツはざく切りにします。キャベツ以外の野菜は薄切りや千切りなど、食べやすい大きさに切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー21kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:0.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
21kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
5.1g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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