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豚すき焼き

豚肉を使った経済的なすき焼き。肉も野菜もバランスよく摂れるのでおススメ！

豚すき焼き
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null材料4人分

豚ロース薄切り肉500g
たけのこ（ゆで）1／2本
長ねぎ1本
にんじん1／4本
春菊1束
しめじ1パック
生しいたけ4個
豆腐1丁
エバラすき焼のたれ200ml
水200ml
サラダ油適量

null豚すき焼きの作り方

  1. たけのこは一口大に、長ねぎは斜め切りに、にんじんはいちょう切りに、春菊は4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 鍋に油をひき、豚肉・長ねぎの順で焼きます。
  3. 春菊以外の残りの材料と「すき焼のたれ」・水を加えて煮込み、最後に春菊を加えて、出来上がりです。
  • 調理時間25分
  • エネルギー495kcal
  • 塩分：4.0g
  • たんぱく質：33.6g

null使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれマイルドすき焼のたれマイルド

null栄養成分

※1人当たり。汁を75％摂取として算出しています。
エネルギー
495kcal
たんぱく質
33.6g
脂質
29.1g
炭水化物
23.5g
食塩相当量
4.0g

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